Côte de boeuf
Côte de boeuf charolaise
Environ 1.6 kg sous vide
Reine des barbecues, savoureuse à souhait, la côte*** est l’un des meilleurs morceaux de bœuf à griller. Le tranchage se fait à table car c’est un vrai cérémonial : après avoir enlevé l’os, la viande se tranche de droite à gauche et en biseau. La côte de bœuf ne nécessite aucun autre apprêt que de la fleur de sel et du poivre du moulin.
Notre élevage est certifié LABEL ROUGE et IGP Charolais de bourgogne
Disponibilité : Livraison à domicile le vendredi et samedi entre 8h et 13h (selon calendrier page d’accueil et commande avant le samedi pour livraison samedi suivant)
42,08€ TTC
39,89€ HT
Prix au kilo : 26,30€