faux filet à rotir

Notre élevage est certifié LABEL ROUGE et IGP Charolais de bourgogne 

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Faux filet de Boeuf charolais, à rotir par 1 kg (21€/kg)

Disponibilité : Prochaine livraison à domicile le samedi 20 avril de 8h à 13h (commande 48h avant minimum)

21,00€ TTC

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Conditionné sous vide par 1 kg environ (21€/kg)

Le faux-filet*** à griller est un morceau tendre et savoureux. Il se situe contre le filet dont il se distingue cependant par sa forme, sa texture et sa tendreté mais aussi par son goût, tous proches de ceux de l’entrecôte qu’il jouxte également.  

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